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RECIPE

バーニャカウダーのチーズフォンデュ

バーニャカウダーのチーズフォンデュ

チーズの効いたバーニャカウダにカラフル野菜を付けて♪

材料(4人分)

  • ☆バーニャカウダソース・・・大さじ2BUY

  • ☆粉チーズ・・・大さじ2

  • ☆にんにくオリーブオイル・・・大さじ2

  • ローズマリー・・・小さじ1/2

  • アンコールペッパー・・・10粒前後BUY

  • お好みの野菜(ざく切り)・・・適量

レシピ

1
☆を耐熱器に入れ混ぜてから、ラップをしてレンジ600Wで20秒加熱、一旦取り出しかき混ぜチーズがまだ溶けて無ければ更に10秒ずつ加熱しとろとろにして、ローズマリーとアンコールペッパーを入れる。
2
野菜たちは食べやすい大きさにカットしておく。赤玉ねぎ、ブロッコリー、人参はそれぞれ耐熱袋に入れレンジで加熱してからお皿に並べる。トマト、ラディッシュ、赤パプリカは生のまま並べる。
3
お皿の中央に薄くスライスした玉ねぎをのせ、その上に2をのせつけて食べて頂く。