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G.F.H. SEASONAL CONTENTS

RECIPE

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ジャムクッキー

ジャムクッキー

お家にある材料で添加物無し!のクッキーを♪

材料(約20枚)

  • ☆薄力粉・・・80g

  • グラニュー糖・・・40g

  • 無塩バター・・・50g

  • 溶き卵(Mサイズ)・・・1/2個

  • レモン汁・・・小さじ2

  • いちごジャム・・・30gBUY

レシピ

1
【下準備】バターは常温に戻しておきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。
2
ボウルにバターとグラニュー糖を加え、泡立て器でよく混ぜます。
3
溶き卵とレモン汁を加えよく混ぜます。
4
☆をふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜ合わせます。
5
星形の口金をつけ絞り袋に4を入れ、クッキングシートを敷いた角皿に絞ります。
6
中央にジャムを乗せ170℃で15分ほど焼いたら粗熱を取り完成です。