DECEMBER. 2020 クリームシチュー【岩城レシピ】 自然のおいしさを味わうほっこりシチュー 材料 にんじん・・・1 本 ジャガイモ・・・中２個 玉ねぎ・・・中２個 鶏肉・・・300g 牛乳・・・350ml 水・・・700ml 雪国のクリームシチュー・ルー・・1 袋BUY にんにくオリーブオイル BUY レシピ 1 鍋ににんにくオリーブオイルを熱し、一口大に切った肉、にんじん、ジャガイモ、玉ねぎを炒める。 2 水を加えて灰汁を取りながら、素材が柔らかくなるまで中火で約15 分煮込む。 3 一旦火を止めて、シチューの素を入れ、弱火でとろみがつくまで約10 分煮込む。 4 最後に牛乳を加えて完成♪
