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RECIPE

1
ひじき煮

ひじき煮

定番の味に、大豆ミートを加えて栄養&ボリュームアップ♪

材料(2~4人分)

  • TOFU MEAT・・・30gBUY

  • 乾燥ひじき・・・10gBUY

  • 人参・・・1/2本

  • 油揚げ・・・1枚

  • ごま油・・・少量BUY

  • ★めんつゆ(3倍濃縮)・・・大さじ3BUY

  • ★水・・・100ml

レシピ

1
ひじきはパッケージの表記に従って水で戻す。ひじきが長い場合は、戻した後にカットする。
2
人参と油揚げを細切りに切る。
3
フライパンにごま油をひいて中火で熱し、水で戻したひじきと解凍したTOFU MEATを炒める。
4
ひじきやTOFU MEATとごま油がなじんだら②と★を加え、弱火で15分ほど煮込む。汁気がなくなったら完成。