ジャムクッキー
お家にある材料で添加物無し！のクッキーを♪
材料（約２０枚）
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☆薄力粉・・・80ｇ
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グラニュー糖・・・40ｇ
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無塩バター・・・50ｇ
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溶き卵（Ｍサイズ）・・・1/2個
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レモン汁・・・小さじ2
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いちごジャム・・・30ｇBUY
レシピ
- 1
- 【下準備】バターは常温に戻しておきます。オーブンは170℃に予熱しておきます。
- 2
- ボウルにバターとグラニュー糖を加え、泡立て器でよく混ぜます。
- 3
- 溶き卵とレモン汁を加えよく混ぜます。
- 4
- ☆をふるい入れ、ゴムベラで切るように混ぜ合わせます。
- 5
- 星形の口金をつけ絞り袋に４を入れ、クッキングシートを敷いた角皿に絞ります。
- 6
- 中央にジャムを乗せ170℃で15分ほど焼いたら粗熱を取り完成です。