熊本県産和牛ほほ肉のブラッサート 赤ワイン煮 詳細画像
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熊本県産和牛ほほ肉のブラッサート 赤ワイン煮

Beef Stew in Red Wine Sauce

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六本木店グランシェフ和田が作るイタリアの郷土料理ブラッサート(赤ワイン煮)。
じっくり煮込んだ牛ほほ肉は、やわらかく深みとコクのある味わいです。
ご家庭では温めるだけで、レストランの味を手軽にお楽しみいただけます。
本場の味を再現するため、赤ワインは「ワインの王様」と称されるバローロを使用しています。


原材料

和牛ほほ肉、葡萄酒 赤(バローロ)、塩、胡椒、はちみつ、有塩バター

3,888 円(税込)

SOLD OUT

栄養成分(100gあたり)

エネルギー
172kcal
たんぱく質
6.7g
脂質
14.1g
炭水化物
4.5g
ナトリウム
食塩相当量
1.0g
JAN
0286149000000
規格
240g
原産国
日本
保存期間
61日
アレルゲン
乳製品、牛肉
調理方法

お召し上がり方

沸騰しない温度帯で、湯煎で約15分間温めてお召し上がりください。
【保存方法】要冷凍ー10℃以下で保存してください。

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