- メディア掲載
抱きしめたい 赤紫蘇の葉
Red perilla leaves pickled
ごはんのお供にぴったりな赤紫蘇の葉。味付けの要の白梅酢も、自社生産した梅から作った独自の梅酢を100%使用し、
仕上げに天日塩を使って仕上げています。
塩辛さもあまりなく、梅酢と赤紫蘇のさっぱりとした風味で赤飯との相性もとても良いです。
減塩を気にされる方にもオススメです。
味が落ちないように、梅酢と天日塩だけにこだわって仕込み、赤紫蘇の本来持っている風味を最大限に活かし、
収穫時には中大葉のみ厳選して仕込んでいます。
キーワード
#インスタ掲載#やすとものどこいこ#お花見
原材料
赤しその葉、漬け原材料(食塩、梅酢)、穀物酢
410 円(税込)
栄養成分(100gあたりあたり)
- エネルギー
- 96kcal
- たんぱく質
- 3.5g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 20.3g
- ナトリウム
- 食塩相当量
- 11.68g
- JAN
- 4571187820041
- 規格
- 17g
- 原産国
- 保存期間
- 製造日から240日
- アレルゲン
- お召し上がり方
- お好みの量の赤飯に1~2枚の抱きしめたいを巻いたら簡単に出来上がり。
どんなおむすびも同じようなやり方で出来ますが、この赤飯が一番おすすめです。
また、他の混ぜごはん等に巻いたりしてアレンジしてもお召し上がりいただけます。
他にも、普通のご飯に葉をのせて、のりのような感覚や、手巻き寿司の海苔代わりに使ったり、サラダ等に刻んで混ぜたりしても
おいしくお召し上がりいただけます。
ごまも入れて紫蘇おにぎりの完成です!