【Z's MENU】七福てんぷら
【Z's MENU】七福てんぷら
【Z's MENU】七福てんぷら

【Z's MENU】七福てんぷら

Seven kinds of Tempura

1,800円(税込)

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老若男女問わず、人が集まる機会の多い年末年始。専門店の揚げたてに負けないクオリティが自慢のZ’s MENUの天ぷらは、年越し蕎麦のトッピングにぴったりです。解凍してオーブントースターで温めるだけで、大海老にふぐ、5種類の野菜(かぼちゃ・さつまいも・舞茸・いんげん・ししとう)からなるサクサクの天ぷらがおうちで手軽に楽しめます。おせちにそろそろ飽きてきた頃のおかずや天丼にもどうぞ。「天丼のたれ」付きでお届けします。

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【Z's MENU】芝海老と野菜のかき揚げ
【Z's MENU】芝海老と野菜のかき揚げ
【Z's MENU】芝海老と野菜のかき揚げ

【Z's MENU】芝海老と野菜のかき揚げ

Kakiage tempura with prawns and vegetables

1,200円(税込)

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Z’s MENUのかき揚げは、ボリュームが圧巻! 食べごたえがあり、満足感の高い一品です。天草近海で天然の芝海老を投綱漁で漁獲し、玉ねぎやにんじん、いんげん、みつばをたっぷり混ぜ込んだかき揚げにトッピング。良質な油で一つひとつ手揚げし、サクサクの軽い感触を引き出しました。年越し蕎麦には、大きな海老天もいいけれど、本品もおすすめ。ぜひ、ちば吉の「自然栽培 十割乾麺蕎麦」とあわせてお召し上がりください。

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自然栽培 十割乾麺蕎麦
自然栽培 十割乾麺蕎麦
自然栽培 十割乾麺蕎麦

自然栽培 十割乾麺蕎麦

Buckwheat Soba Noodles

1,080円(税込)

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年末と言えば年越しそば。江戸時代後期から、大晦日に細く長い蕎麦を食べることで、 家族の延命や長寿を願う意味合いがあるとされてきました。本品は、健康を願うその意味合いにふさわしい、農薬や化学肥料を使わずに育てられた蕎麦。山形の在来種「最上早生」を品種改良した「でわかおり」の十割蕎麦です。でわかおりは大粒で製粉白度が高く、そばの風味が豊かなのが特徴。名実ともに健やかな年越しそばで、よい新年をお迎えください。

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まっくろ煮豚
まっくろ煮豚
まっくろ煮豚

まっくろ煮豚

Braised Pork(Soy Sauce)

1,706円(税込)

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これぞ年末年始の忙しい主婦の味方! 本来、手間と時間のかかる煮豚を最もおいしい状態で真空パック。食べたい分だけスライスして、電子レンジか付属の保存用袋で湯煎するだけでできたての煮豚が楽しめます。急な来客でおかずが足りないときや年始参りで疲れた日の晩ごはんに、「これさえあれば」大助かり。お箸の出番が多いお正月に、あって損しない必須アイテムです。醤油味と味噌味から選べます。

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焼き海苔
焼き海苔
焼き海苔

焼き海苔

Grilled Nori Seaweed

1,100円(税込)

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愛知県三河産の初摘み海苔を職人が丁寧に焼き上げた香り極まる板海苔。やわらかく、自然の甘みが豊かな海苔です。12月~2月は新物に変わり、お年賀海苔としてもご活用いただけます。福井県にある創業150年の老舗海苔・乾物店が手がける逸品です。10枚入り。

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黒豆
黒豆
黒豆

黒豆

Tambaguro Black Soybeans-Boiled and Lightly Sweetened

1,620円(税込)

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丹波篠山の老舗、享保十九年(1734年)創業の小田垣商店の丹波黒豆(京都府産)の煮豆です。丹波黒は兵庫県丹波地方発祥の黒大豆の品種名。粒は大きく形は丸く、食感はふっくらもっちりした口当たりの良さが特徴です。原料はもちろん、加工や味付けの技術も確か。素材を生かした、美しく艶やかで、ふっくらとした上品な甘さの煮豆はまさに王道の味です。おせち料理はもちろん、普段のおかずにもぜひご賞味ください。

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丹波栗甘露煮
丹波栗甘露煮
丹波栗甘露煮

丹波栗甘露煮

Tamba Peeled Candied Chestnuts

2,700円(税込)

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同じく丹波名産の栗を使ったこだわりの栗甘露煮です。小田垣商店の丹波栗甘露煮は無漂白の栗を使わず、添加物も不使用。栗の風味や食感、色合いを大切に、甘さひかえめに仕上げています。毎年早い段階からお買い求めいただくことが多いリピート率抜群の商品です。 栗きんとんの材料にもおすすめです。

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