
【Z’s MENU】ロールキャベツ
Rolled Cabbage
2,400円(税込)
タネをこねたりキャベツで巻いたりと手順が多く、家庭では作りにくいロールキャベツ。久しぶりに食べたくなったときは、4Xビーフと4Xポークの合挽肉をふんだんに使用したZ’s MENUのロールキャベツがおすすめです。ソテーオニオンや刻みキャベツ、ナツメグなどのスパイスが練り込まれた風味豊かなタネは、肉の存在感やボリュームもたっぷり。この贅沢なタネをやわらかく湯がいたキャベツで一つひとつ巻き、トマトとブイヨンでたっぷり2時間煮込んでいます。その後、煮汁に1日漬け込んだら、ようやく完成。2日かけて作られるロールキャベツは、Z’s MENUきっての自信作。冷凍食品のイメージを覆す、手間ひまかけた家庭料理の味がします。