4月19日にグランドオープンした
MARUGRA Factory＆Shopに伺いました!!
‘悩みに寄り添うグラノーラ’をテーマにたくさんの方に愛されているMARUGRAさんのグラノーラ。
グランドフードホールでは「塩ココナッツグラノーラ塩麹プラス」と「フルーツナッツグラノーラ マカプラス」を常設販売、またグランドフードホール限定で宝塚ヨーグルトに合う「カカオバナナブルーベリーグラノーラ」「シナモンフルーツナッツグラノーラ」を販売しております。
そのほかにも各店限定のフレーバーもご用意しております。
MARUGRAさんとの出会いは代表高橋さんのグラホへの熱烈なアプローチから始まりました。
オンライン限定で「グラノーラ」の製造販売を行われていた【 MARUGRA 】さん。
オーナーの高橋さんは、昔からナッツやフルーツがたくさん入ったグラノーラが大好きで、スーパーやお取り寄せなど、いろんなお店のものを片っ端から食べられていたそう！
ですが、健康にいいと思っていたグラノーラは、白砂糖や沢山の添加物が入っていたり、 無添加のものでも素朴すぎて物足りない味や食感であったり…
その中で感じた『もう少しこうだったらいいな。』から、ご自身が好きなもの、安心できる材料を集めて、グラノーラ作り始められ、『大切な家族や友人に、少しでも身体が喜ぶものを食べてほしい』という想いで身近な人にプレゼントすることから始まった【 MARUGRA 】。
そんなあたたかい想いの詰まったグラノーラは、ゴロっとした塊が特徴的なグラノーラ。
その中にナッツやフルーツが詰まっており、どこをかじっても楽しんでいただけるようになっています。
この特徴的な塊は、材料を混ぜるところから、「焼き」、グラノーラを「割る」、袋に「入れる」までの全ての工程を手作りで行われていますそしてたくさんの愛をこめて製造されています。
湿気温度管理のため、夏でも冬でも寒い環境の中で製造をされており、冬の今はココナッツオイルがすぐに固まってしまうので、手際の良さと触感の見極めが大事だとのこと。
そうして、毎回毎回焼いた後に、食感、味のチェックを行い、クリアしたものだけが商品になります。
また、食感だけでなく、材料にもこだわられています！
材料のベースとなる粉は、北海道にある “ はなうた農園 ” さんの、農薬・化学肥料不使用全粒粉の米粉・玄米粉を使用されており、ほろっとさくっとしていてお子様にも食べやすい食感です！
白砂糖・乳製品・添加物・香料・保存料・化学調味料は、一切不使用！！ その他の材料も、できる限りオーガニック材料、無農薬、化学肥料不使用のものを集められ、安心安全なものを選ばれています。
こちらは、MARUGRAの中でも一番はじめに誕生した味。
有機レーズンや甘酸っぱい有機クランベリー、アーモンド、くるみ、カシューナッツ、
ココナッツなどナッツがたっぷりと入った米粉のフルーツナッツグラノーラにマカをプラス！
滋養強壮のイメージが強いマカですが、疲労回復、美肌、更年期、妊活、アンチエイジング、免疫向上にもいいとされています。
ドライフルーツ、ナッツがたっぷりと入ったグラノーラなので、忙しい朝、ご飯を食べる時間がない時にも。
活力的に元気に過ごしたい方へおすすめです！
こちらは、有機ライフレークをミックスしプチプチざくざく軽い感が楽しい食感のグラノーラ。
よく噛んでいただくと最後にほんのりふわっと塩麴の甘味も感じられます。
食物繊維が豊富なココナッツですが、更にライフレーク、塩麴など、腸が喜ぶ材料も加わりお通じが気になる方にもオススメなお味です！
材料のひとつであるココナッツオイル、ココナッツロングは、ココウェルさんのものを使用。
毎月オーダー数がNo.1のこのフレーバーは、ほんのり甘さ×塩気の組み合わせがあまじょっぱい味が好きな方に好評です。
いつ食べても美味しく、罪悪感なく健康にも美容にも良いグラノーラをぜひ、いかがでしょうか。