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【Z's MENU】大海老てんぷら

Prawn tempura

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抗生物質などを使わず、海水の干満差を利用した粗放養殖のブラックタイガーえび。このこだわりの方法で育てた大型のえびを天ぷらにしました。えび本来の美味しさを存分に味わって頂ける逸品です。オーブントースターで温めるだけで本格の味。特製「天丼のたれ」付です。
#ジーズメニュー#冷たい麺#温かい麺

原材料

《えび天ぷら》えび、小麦粉、コーンスターチ、鶏卵、ごま油、大豆油、ぶどう糖、なたね油、パーム油《たれ》しょうゆ、砂糖、りんご果汁、かつおぶしエキス、食塩、酵母エキス、コーンスターチ、本みりん、寒天

1,400 円(税込)

SOLD OUT

栄養成分(えび天ぷら1食(102g)たれ1袋(30g)あたり)

エネルギー
217kcal/36kcal
たんぱく質
11.0g/0.9g
脂質
9.8g/0g
炭水化物
19.1g/8.1g
ナトリウム
食塩相当量
0.2g/2.0g
JAN
4570030640430
規格
1人前132g(3尾入)、天丼のたれ付
原産国
えび(インドネシア産)、しょうゆ(国内製造)
保存期間
180日
アレルゲン
卵、小麦、えび、大豆、りんご、ごま(乳成分、イカ、さば、鶏肉、豚肉、ゼラチンが製造工程で混入する可能性があります)
調理方法
室温解凍、電子レンジ、オーブントスター

特徴

こだわりの養殖方法で育てた大型のえびを天ぷらにしました。オーブントースターで温めるだけの簡単調理の天ぷらです。「天丼のたれ」付き。

①えびはインドネシアで抗生物質などを使用せず、海水の干満差を利用した粗放養殖のブラックタイガーえびを使用。
②1尾あたり約30g以上ある大きなえびの筋を切り、まっすぐにしました。不必要に伸ばしたりしていません。
③リン酸塩などプリプリ感を演出する添加物は使用せず、えびそのものの風味を味わっていただけます。

お召し上がり方

【解凍方法】
袋のまま常温で2~3時間解凍してください。
〈お急ぎの場合〉
凍ったまま袋から取り出し、間隔をあけて皿に並べ、ラップをかけずに電子レンジ500W1分20秒(3尾)、または600W1分(3尾)加熱してください。
【トースターで調理する場合】
解凍後、オーブントースターに一度丸めたアルミホイルを広げてしいて並べ1000Wで3~4分様子を見ながら加熱し、途中でひっくり返してカリッとさせて召しあがりください。

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