【Z's MENU】ホームステイ先で食べたスペアリブ
【Z's MENU】spare ribs
- 冷凍
4Xポークの旨みたっぷりの骨付きばら肉(スペアリブ)を使用し、スペアリブの下味にパイナップル果汁を使用することで、しっかりした食感を残しつつ、食べやすいやわらかさに仕上げました。スペアリブ表面に塗ったソースには、トマトの旨みとマスタードの酸味を加えました。甘さとコクの強いバラ肉の脂とも相性が良いソースです。
キーワード
#Z's MENU
原材料
豚肉(国産)、ソース(トマトピューレ、水あめ、りんご酢、マスタード、オニオンペースト、清酒、米でん粉、しょうゆ(大豆を含む)、食塩、砂糖、黒蜜飴、香辛料、粉末ブイヨン)、しょうゆ、ぶどう糖、乳清たんぱく濃縮物(乳成分を含む)、還元水あめ、パイナップル果汁、砂糖、ホエイパウダー、酵母エキス、小麦グルテン酵素分解物、食塩/ウコン色素
2,180 円(税込)
栄養成分(100g当りあたり)
- エネルギー
- 297kcal
- たんぱく質
- 9.7g
- 脂質
- 27.3g
- 炭水化物
- 6.2g
- ナトリウム
- 食塩相当量
- 0.7g