【Z’sMENU】ナポリで食べたチーズピッツァ~トリュフの香り 詳細画像
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【Z’sMENU】ナポリで食べたチーズピッツァ~トリュフの香り

【Z’sMENU】pizza

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香り高いトリュフを使ったソースと、スパイシーな香りが特徴のスイス産アッペンツェルチーズに、
イタリア産モッツァレラチーズとうま味が凝集したイタリア産グラナパダーノの3種のチーズを使用したチーズピッツァ。
生地の原材料は小麦粉、食塩、イースト、水のみで、低温(18℃)長時間(24時間)ゆっくり発酵させた、本場ナポリピッツァの定義に忠実に作ったこだわりの、食感はもっちり、表面はパリッとしたクラスト(生地)です。
また、極力イーストを少なくして発酵させることで、イースト臭を抑えることができ、小麦の風味や味を最大限に引き出されているのも特徴です。

原材料

ピザクラフト〔小麦粉(国内製造)、食塩、イースト〕、ナチュラルチーズ〔モッツァレラ、アッペンツェル、グラナパダーノ(卵を含む)〕、ホワイトソース(乳成分・鶏肉を含む)、トリュフペースト(マッシュルーム、オリーブ油、黒オリーブ、トリュフ、食塩)、オリーブ油/トリュフ香料

2,100 円(税込)

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栄養成分(1枚188gあたり)

エネルギー
506kcal
たんぱく質
21.6g
脂質
18.0g
炭水化物
64.1g
ナトリウム
食塩相当量
2.7g
JAN
4570030640997
規格
188g
原産国
小麦粉(国内製造)
保存期間
製造日から365日
アレルゲン
卵、乳成分、小麦、鶏肉、※本品製造工場は牛肉、大豆、豚肉を含む製品を生産しています。
調理方法

お召し上がり方

【解凍方法】
袋のまま冷蔵庫で一晩(約8時間)解凍してください。または、室温で約2時間解凍してください。
【オーブンの場合】
①オーブンを220℃に予熱しておきます。
②解凍したピザを外袋・内袋から取り出し、天板に移して3分30秒~4分30秒(220℃)焼いてください。
【オーブントースター】
解凍したピザを外袋・内袋から取り出し、3分30秒~4分30秒(1000W)焼いてください。(600Wの場合は約4分30秒~5分30秒)

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