【Z’s MENU】小籠三寳
- 冷凍
高級食材のトリュフ・フカヒレ・上海蟹みそを使用した3種類の小籠包です。
3色の皮(トリュフ=白、フカヒレ=黄色、上海蟹みそ=オレンジ色)が彩り豊かで、中から溢れ出るスープが魅力です。
原材料
【豚小籠包】 豚肉 (国産)、ゼラチン、トリュフペースト、しょうゆ、鶏卵、砂糖、オイ スターソース、ごま油、酵母エキス、おろししょうが、ねぎ、白こしょう、皮〔小麦粉 (国内製造)、白玉粉、ラード、食塩、大豆油〕/トレハロース、トリュフ香料 【上海蟹みそ小籠包】豚肉 (国産)、ゼラチン、 上海かにみそ加工品 (上海かにみ そ、鶏卵、ねぎ油、食塩)、 ズワイガニ棒肉、しょうゆ、鶏卵、砂糖、オイスターソー ス、ごま油、酵母エキス、おろししょうが、ねぎ、白こしょう、皮〔小麦粉(国内製造 白玉粉、ラード、食塩、大豆油〕 / トレハロース、パプリカ色素 【フカヒレ小籠包】豚肉(国産)、ゼラチン、ふかひれ(国産)、しょうゆ、鶏卵、砂糖 オイスターソース、ごま油、酵母エキス、おろししょうが、ねぎ、白こしょう、皮〔小 麦粉(国内製造)、白玉粉、ラード、食塩、大豆油〕/トレハロース、クチナシ色素
2,500 円(税込)
栄養成分(豚小籠包(各1個40g)当たり、上海蟹みそ小籠包(各1個40g)当たり、フカヒレ小籠包(各1個40g)当たりあたり)
- エネルギー
- 【豚小籠包】124kcal【上海蟹みそ小籠包】129kcal【フカヒレ小籠包】126kcal
- たんぱく質
- 【豚小籠包】6.7g【上海蟹みそ小籠包】6.3g【フカヒレ小籠包】9.8g
- 脂質
- 【豚小籠包】6.9g【上海蟹みそ小籠包】7.6g【フカヒレ小籠包】5.9g
- 炭水化物
- 【豚小籠包】7.8g【上海蟹みそ小籠包】8.4g【フカヒレ小籠包】7.6g
- ナトリウム
- 食塩相当量
- 【豚小籠包】【上海蟹みそ小籠包】【フカヒレ小籠包】各0.3g
必ずレンゲでスープをこぼさないように。