【Z’S MENU】For Oyster Lover~殻付き生がき(生食用) 詳細画像
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【Z’S MENU】For Oyster Lover~殻付き生がき(生食用)

  • 冷凍

生食可能な海域で採取した、春先の一番おいしい時期の真ガキを、高鮮度のまま急速凍結をかけています。
超高圧処理により、ナイフ無しでも簡単に殻がむけるのもうれしいポイント。

生がきにぴったりなレモンの酸味を効かせたチリソース付き。生カキをお手軽に楽しめます。

原材料

《かき》カキ 《ソース》レモン果汁入り辛味調味料、ぶどう酢、砂糖、清酒、乾燥たまねぎ、しょうゆ、米でん粉、チキンエキス、オリーブ油、食塩、濃縮ぶどう果汁、粉末ブイヨン、にんにくペースト、黒こしょう、ベニコウジ色素

1,701 円(税込)

販売期間前 SOLD OUT

栄養成分(あたり)

エネルギー
たんぱく質
0g
脂質
0g
炭水化物
ナトリウム
食塩相当量
0.00g
JAN
4570030641307
規格
かき4貝、FOLソース30g付
原産国
国産:マガキ(兵庫県)、レモン果汁入り辛味調味料(国内製造)
保存期間
アレルゲン
小麦、大豆、鶏肉 (かにが製造工程で混入する可能性があります)コンタミ
お召し上がり方
必要な分を取り出し、ゴムバンドをつけたまま流水(ボウルに水をためながら)で約15~20分解凍してください。
ゴムバンドをハサミで切って外すと殻が少し開きますので、手で持ち上げるようにして取り除きます。
かきの身を塩水(または流水)で軽くすすぐようにして殻の破片などを落とします。
水気を切って盛り付けてください。
お好みで添付の「FOLソース」やレモン等を添えて召しあがりください。

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