お料理、しょうか？
高知県土佐山産の繊維質が少なく柔らかな食感の有機生姜を、国産大豆醤油、鰹節の出汁、国産有機純米酒に漬け込んだ『万能調味料』です。
蜂蜜入りジンジャーエールを製造する際に出る“絞ったスライス生姜”を使用しているので、適度な甘みと程よく辛みが抜け食べやすくなっています。
生の生姜や紅生姜と同様にお使いいただけます。
※この商品を使ったレシピ
赤醤マヨネーズの棒棒鶏はこちら
生姜たっぷりチャーハンはこちら
キーワード
#からだ思いのグルメ調味料掲載
原材料
生姜（高知県土佐山産）、米酢、醤油、砂糖、かつお削り節、ゆず果汁、唐辛子、はちみつ（一部に小麦・大豆を含む）
1,080 円（税込）
栄養成分(100gあたりあたり)
- エネルギー
- 59kcal
- たんぱく質
- 0.0g
- 脂質
- 0.0g
- 炭水化物
- 14.7g
- ナトリウム
- 食塩相当量
- 1.2g
チューブの代わりにたっぷり使ってほしい。