ゆずからりん
Spices made with a red pepper and a Yuzu
柚子胡椒といえば、九州産の青いペースト状柚子胡椒がよく知られていますが、ゆずからりんは大阪・堺発祥の赤い柚子胡椒。
高知県三原村産青柚子の皮と唐辛子を混ぜ合わせ、しっとりとフレーク状に仕上げました。
見た目は真っ赤ですが、あまり辛くはありませんが、約47％は青柚子の皮なので、蓋を開けると、青柚子の清涼な香りがふわっと広がります。
ゆずからりん最大の強みは、活躍の場が多いこと。椀ものに納豆、焼き鳥、鍋料理、ピザやパスタにも◎。
マヨネーズに混ぜたり、ポテトチップスに少し加えてシェイクしたりというお客様も！
柚子をきかせたいお料理なら、工夫次第でアレンジが無限に広がります。
グラホのお客様からのご紹介で出合った、思い出の一品です。
※この商品を使ったレシピ
たぬきおにぎり（天かすおにぎり）はこちら
【スタッフの声】
どんな料理に合います。
お刺身の醤油に混ぜたり、もちろんお味噌汁やするめにも。
柚子の香りがとてもいいです。
キーワード
＃インスタ掲載 #からだ思いのグルメ調味料掲載
原材料
ゆず(高知県産)、唐辛子、食塩
810 円（税込）
栄養成分(100gあたり)
- エネルギー
- 217kcal
- たんぱく質
- 7.5g
- 脂質
- 7.5g
- 炭水化物
- 29.9g
- ナトリウム
- 食塩相当量
- 12.9g
はじめて最後まで使い切った薬味