本山油
motoyama oil
オメガ3系脂肪酸を多く含む亜麻仁油に、落花生や玉ねぎ、生姜、なつめなど9種類の薬膳食材を漬け込んだ万能調味料です。スイスやフランスなど4カ国の日本大使館で公邸料理人を務めた本山孝弘氏がレシピを考案。サラダやお刺身などいつものお料理に「まぜる」「かける」だけで、風味豊かに仕上がります。
本品大さじ1杯に含まれるオメガ3系脂肪酸は約1.84g。成人の1日あたり摂取目安量（1.6～2.2g※）に相当します。
※厚生労働省「日本人の食事摂取基準（2020年版）」
#インスタ掲載商品#サラダにかける＃冷たい麺
原材料
亜麻仁油、（国内製造）、米油、炒り落花生、揚げ玉葱、鶏エキス紛、揚げにんにく、摺りごま、乾燥なつめ、乾燥生姜小片、南瓜種、粉糖（砂糖、デキストリン）、素柑皮、魚介エキス粉、豆板醤粉、唐辛子、（一部に小麦・落花生・ごま・大豆・鶏肉を含む）
1,080 円（税込）
栄養成分(大さじ1杯（15g）あたり)
- エネルギー
- 100kcal
- たんぱく質
- 1.0g
- 脂質
- 9.2g
- 炭水化物
- 3.5g
- ナトリウム
- 食塩相当量
- 0.3g
