柿酢原酢 詳細画像
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柿酢原酢

persimmon vinegar

山形県産庄内柿のみを使用し、水も使用せず柿だけで造った柿酢です。静置発酵法で柿の本来もっている力をじっくり引き出しています。5年間の熟成期間は酢を円熟の深みのある味わいに変え、濃厚な熟成色が特徴で奥が深く、芳醇な香味で果実酢を極めた絶妙な味わいの究極の柿酢です。

原材料

柿(山形産)

1,000円(税込)

SOLD OUT

栄養成分(100mlあたり)

エネルギー
22kcal
たんぱく質
0g
脂質
0g
炭水化物
5.4g
ナトリウム
4mg
食塩相当量
0.01g
JAN
4908241527040
規格
300ml
原産国
国産
保存期間
製造日から365日
アレルゲン
なし
調理方法

お召し上がり方

本品大さじ1杯(15ml)程度を6~10倍の水や炭酸水などで希釈してお召し上がりください。オレンジジュースなどに加えるとコクがプラスされ美味しくなります。柿酢ドレッシングや野菜ディップなどにもご使用いただけます。

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