わかめ麺
わかめ麺
わかめ麺

わかめ麺

Wakame Noodles

2,052円(税込)

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タウリンやミネラル分が豊富なわかめを最大50%練り込んだ麺です。凍ったまま茹で、氷水でしめるだけで極上のつるつる・モチモチ感が楽しめます。つるんと喉を通りやすいので、暑さで食欲が落ちたときでも食が進みます。食べごたえがあるのに、カロリー控えめでヘルシー。付属のたれとグラホの麺つゆを1:1の割合で混ぜたつけだれと一緒に召し上がれ。山芋やなめこ、納豆などねばねば食材をトッピングすれば、さらに滋養たっぷりな仕上がりに。単品と5個セットの2アイテムから選べます。

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宮崎名物 冷や汁パッケージ
豆腐やきゅうり、大葉を加えて。宮崎名物 冷や汁調理例
豆腐やきゅうり、大葉を加えて。宮崎名物 冷や汁調理例

宮崎名物 冷や汁

Hiyajiru(Cold Miso Soup)

368円(税込)

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宮崎の暑い夏をのりきる郷土料理「冷や汁」のレトルトパックです。熟成味噌に鰹のほぐし身やごま、ピーナッツ、煮干しの出汁などをブレンド。どんぶりに注いで、くずし豆腐やきゅうり、大葉を加えて冷蔵庫で冷やすだけで、高たんぱく・低カロリーな冷や汁が手軽に作れます。オクラやみょうが、とろろ芋を加えれば、ビタミンやミネラルなど栄養価はさらにアップ!味噌やナッツの香ばしさと魚介のうまみ、野菜のしゃりしゃり感が相まって食が進み、さらさらと喉を通ります。ごはんにかけるのはもちろん、素麺やうどんのつけだれにもおすすめです。1パック1人前(お茶碗約2杯分)。

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大豆まるまるおっとうふ
大豆まるまるおっとうふ
大豆まるまるおっとうふ

大豆まるまるおっとうふ

Premium Whole-Bean Tofu

388円(税込)

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山梨県産の大豆「ナカセンナリ」と「あやこがね」を超微粉砕し、南アルプスの地下水とにがりを加えて、そのまま固めた豆腐です。おからを分離しない独自製法なので、大豆の栄養分をそっくりそのまま温存。大豆本来の甘みや滋味が味わえます。プリンのようになめらかでクリーミーな舌ざわりと、もっちりと弾力のある食感も魅力。最初はぜひ冷ややっこで、豆腐そのもののおいしさをお楽しみください。パックに直接充填して密封した「充填豆腐」なので、日持ちがします。冷蔵庫に常備しておくと便利です。

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二代目ひろし屋のジーマーミとうふ
二代目ひろし屋のジーマーミとうふ
二代目ひろし屋のジーマーミとうふ

二代目ひろし屋のジーマーミとうふ

Jimami Tofu(Peanut Tofu)

302円(税込)

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ジーマーミとうふは、落花生(ピーナッツ)の絞り汁をさつまいものでんぷん「芋葛」で固めたとうふ。沖縄や鹿児島の郷土料理です。1973年創業のひろし屋食品は、県内で唯一、薄皮付きの落花生を原料に採用。一日に製造する分ずつ薄皮をむいて下ごしらえし、落花生本来の風味が際立つジーマーミとうふを作り続けています。沖縄本島をはじめ、宮古島や石垣島など各地のジーマーミとうふを食べてきたグラホのバイヤーから見ても、ひろし屋のジーマーミは特別な存在。クリーミーな舌ざわりとなめらかな喉ごし、落花生の濃厚な風味が三位一体となった傑作です。ひろし屋特製レシピのタレ付きでお届けします。

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瀬戸内しまなみ柑橘物語 ゼリー(八朔・甘夏)
瀬戸内しまなみ柑橘物語 ゼリー(八朔・甘夏)
瀬戸内しまなみ柑橘物語 ゼリー(八朔・甘夏)

瀬戸内しまなみ柑橘物語 ゼリー(八朔・甘夏)

Hassaku/Amanatsu Orange Jelly

429~円(税込)

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愛媛県産の八朔または甘夏の果汁で作るゼリーに、果肉を房ごと加えました。果肉の一粒一粒がしゃきしゃきとしてハリがあり、驚くほどジューシー。「えっ?誰かフレッシュなフルーツを足した?」と思ってしまうほどです。透き通ったゼリーに果肉がごろごろと浮かぶ様子は、目にも涼やか。夏のおやつやデザート、食欲不振の際のカロリー補給におすすめです。ほろ苦さがアクセントの八朔とさわやかな甘さの甘夏のほか、フルーティーな「紅まどんなゼリー」もどうぞ。

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