- バイヤーおすすめ
アップルバター 至宝
Apple butter
信州のりんごを皮ごとキャラメル色になるまで6時間コトコト煮詰めて作られた、本場アメリカの製法で砂糖や乳製品、添加物は一切使わない本物のアップルバター。
バターと言っても乳製品は一切使用しておらず、時間をかけて煮詰めることで、バターのようなクリーミーでコクがあることから“バター”と表現されています。
シナモンの風味がアクセントになり、
りんごの甘みと酸味を引き出し、ピーナッツバターと一緒に塗ると絶品です！
本場の伝統的な味を知るアメリカ出身のジェニーさんが、信州のりんごを食べて『故郷の味を再現したい！』と始まったアップルバター作り。
アメリカでもその品質と味が認められています。
【信州コルヌコピア】
原材料
りんご(長野県産)、シナモン
¥1,296（税込）
栄養成分(15gあたり)
- エネルギー
- 21kcal
- たんぱく質
- 0.0g
- 脂質
- 0.0g
- 炭水化物
- 5.0g
- ナトリウム
- 食塩相当量
- 0.0g
- JAN
- 4562404760158
- 規格
- 145g
- 原産国
- りんご(長野県産)
- 保存期間
- 製造日から120日
- アレルゲン
- りんご
- お召し上がり方
- パンやクラッカー、パンケーキのスプレッドに！
調味料として、お肉と合わせるのもおすすめです。
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