地元横濱や神奈川、そして国産の食材を用意し加工販売。「地産地消」「安心旨し」をモットーに作られたケチャップです。 国産トマトケチャップは、横浜が発祥の地。宮内省御用達にもなったと言われる極上のケチャップ『清水屋ケチャップ』。ラベルもケチャップにロマンがあった時代、明治時代のラベルを再現し使用しています。

“一品を逸品に変えるマスタード” 東京・御茶ノ水にあるレストランのソムリエ兼店長だった北山太一朗さんが、使用する食材の選定や分量だけでなく、手順や時間など無数の要素のバランスを突き詰めた結果出来上がった逸品。たちまちレストランで大人気になったこのマスタードを、自店のレストランだけでなく他の飲食店でも扱えるように。と製品化。自分本位ではなく、ステークホルダーの皆様に、外食業界全体に、そして「食」を愛する世界中の皆様にとってより良き社会の実現の為になるようにとの想いが込められています。 見た目は四角い形状だけど、使う人の気持ちを考えた内側は角を無くしてスプーンで 救いだしやすく1粒も無駄にしない配慮が魅力です。

岩井の胡麻油は、安政４年の創業以来、１６０余年。伝統の技を生かし、手間を惜しまず、じっくりと丁寧に胡麻油を搾っています。 胡麻・胡麻油を通して「食の安全、安心」「健康で美味しく、高品質な商品」をお届けしてくれます。

「おいしい、たのしい、やさしい」をモットーに、味と素材と製法にこだわり化学調味料を使用せず、おいしく、そして安全・安心な製品を作りたい。との思いで発売された商品。 ご家庭でもおいしく召し上がれる、ひとつ上をゆくポタージュコーン。かき混ぜた瞬間から浮かび上がる粒の多さは圧巻で、コーンを楽しむための本当のコーンスープ。原料の選定、こだわりの製法により出来あがる美味しさは、今も多くの方々に喜ばれております。