毎月23日は乳酸菌の日
おなかが喜ぶ、美味しい習慣

毎月23日は「２（にゅう）３（さん）」という語呂合わせに由来した「乳酸菌の日」。
毎日の食事に、発酵食品や乳酸菌を取り入れるきっかけの日として制定されています。

冷たいものの摂りすぎや、室内外の寒暖差でお腹の調子が乱れがちな夏にこそおいしく続けられる“乳酸菌習慣”を朝・昼・夜の時間帯別にご提案！

朝の乳酸菌習慣

忙しい朝でもおいしく続けられて、乳酸菌を手軽に取り入れられる組み合わせをご紹介。

①ヨーグルトwithグラノーラ
宝塚牧場ヨーグルト（プレーン）
宝塚牧場ヨーグルト（ざらめ）×宝塚牧場ヨーグルトのためのマルグラ

乳酸菌たっぷりのヨーグルトに、乳酸菌のエサとなる「プレバイオティクス」である食物繊維を多く含むオートミールやココナッツの入ったグラノーラを合わせることで腸内の善玉菌を育てる朝食に♪

大切な方に贈りたい、ギフトセットも好評販売中。

②お味噌汁と麦ごはん
蔵出し手詰め二年味噌×麦の膳

伝統の杉桶で２年以上熟成させた天然醸造の植物性乳酸菌たっぷりのお味噌を使ったお味噌汁と、食物繊維が豊富な３種の大麦入りご飯で、心も体もホッとする朝食に♪

昼の習慣

ランチには、さっと作れる簡単メニューを。

①キムチ×もち麦チャーハン
甘辛白菜キムチ×もち麦ごはん
ご飯を炊く時間がない！そんな時も安心のレトルトの「もち麦ごはん」をあたためて、ごま油でさっと炒めて刻んだキムチと混ぜ合わせ、味付けはチャオタンがおすすめ！もち麦は白米の約２５倍、玄米の約４倍の食物繊維を含みます。植物性乳酸菌が豊富なキムチと組み合わせることで、腸活ランチに♪

②乳酸菌たっぷりサラダ
乳酸菌サラダの素×生野菜

「生きて腸まで届く乳酸菌LP-17」×「塩糀由来の酵素の力」×「食物繊維」が丸ごととれる「乳酸菌サラダの素」。野菜を切ってジップロックなどでもみ込み一晩漬けるだけで、乳酸菌たっぷりのサラダが完成。野菜の栄養と乳酸菌を手軽に取り入れられます。

夜の習慣

夕食には、いつものごはんにプラスもう一品の発酵食品がおすすめ！

①手作りぬか漬け
熟成ぬか床×生野菜

植物性乳酸菌が豊富なぬか床に野菜を一晩漬けるだけ！あと一品、に嬉しいぬか漬けの出来上がり。

②冷や汁
宮崎名物冷や汁×生野菜

暑い日にさらっと食べたい宮崎の郷土料理。乳酸菌豊富な味噌を加熱することなく食べられる、夏の腸活ごはん。うどんや素麺のつけだれにもおすすめです。

無理なく続けられるおいしい”乳酸菌習慣”を、この夏から始めてみませんか。