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甘辛白菜キムチ
Kimchi (Korean pickles)
- 冷蔵
京都の老舗キムチ屋さんが作る、白菜の甘辛キムチです。季節ごとに最もおいしい産地から仕入れた国産白菜を濃厚な特製ヤンニョム（タレ）に漬け込みました。アミエビの塩辛のうまみと桃のとろける甘さ、韓国産唐辛子の辛うま風味が一つになった、味わい深い仕上がりです。酵母菌や乳酸菌をたっぷり含んでいるので、発酵食品ならではの味の変化を楽しめます。
ごはんのおともにはもちろん、豚キムチやキムチ炒飯などの炒め料理に加えても◎。アミノ酸調味料や酸味料などの添加物は一切使っていません。グラホ限定の特注品です。
原材料
はくさい(国産)、漬け材料(にんにく、唐辛子、桃、あみえび塩辛、きび砂糖、食塩、魚醤、豆乳、リンゴ、干しエビ、酢、醤油、しょうが、昆布エキス、酵母エキス、ごま油)(一部にえび、りんご、大豆、小麦、ごまを含む)
702 円（税込）
栄養成分(100gあたり)
- エネルギー
- 74kcal
- たんぱく質
- 2.4g
- 脂質
- 0.4g
- 炭水化物
- 15.3g
- ナトリウム
- 食塩相当量
- 1.9g
無添加のキムチは探すのが難しいしなぜか美味しくない。お願いして作ってもらいました。アツアツご飯はもちろん、豚キムチ、チゲにお汁も入れちゃいましょう。