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湯通し塩蔵わかめ
- 冷蔵
長崎県島原市で創業した「わかめ工房 中田水産」の塩蔵わかめ。
有明海で代々漁業を行い、わかめのほかにめかぶや昆布なども生産しておられます。
島原産のわかめは雲仙普賢岳の豊富なミネラルを栄養源とし、なめらかでしなやか、それでいてシャキシャキとした食感を楽しむことができるわかめです。こだわり抜いた独自の塩蔵方法で処理し、科学的な保存料や添加物を一切使用しない、安心安全な食材です。
美味しさの秘密は、「雲仙の火山活動によってミネラル豊富な土壌が形成される地域であること」と「島原沿岸の海が穏やかであること」の2つです。島原でしか採れないわかめのおいしさをぜひ味わっていただきたい!実は、島原わかめは日本で9つしかないユネスコ世界ジオパークに認定されている島原半島でしか採れない貴重なわかめなのです。
【中田水産】
原材料
わかめ、食塩
¥1,220(税込)
栄養成分(100gあたりあたり)
- エネルギー
- 18kcal
- たんぱく質
- 2.0g
- 脂質
- 0.3g
- 炭水化物
- 6.0g
- ナトリウム
- 食塩相当量
- 1.1g
- JAN
- 4570010300019
- 規格
- 350g
- 原産国
- 長崎県島原市有明海
- 保存期間
- 製造日より365日
- アレルゲン
- なし
- お召し上がり方
- 5-6分水で戻してください。手ごろなやわらかさになり、3倍ほどに増えます。
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