料理人の味!

和食の原点 基本だし 詳細画像
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和食の原点 基本だし

Basic dashi (Japanese soup stock) pack

北新地の料亭 湯木さんがご家庭でも手軽に美味しいだしを味わいたい、というお客様のお声をもとに、何度も何度も調合を繰り返し、納得のいく味に作り上げた本格的な上品な深みのあるだしです。

煮干し類は細かく粉砕し、はらわたを取り除いているので生臭さや雑味を感じさせません!
毎日のお食事から特別な日のおもてなし料理まで幅広くお使いいただけます。煮物などの和食やお味噌汁に使えば上品な味になります。

お出汁で迷ったら…一回で味が決まる「基本だし」がおすすめ!

※特集記事でご紹介
【調味料特集第2弾】記事はこちら
【いつものお味噌汁をワンランクアップ】記事はこちら

※この商品を使ったレシピ
どんこを使用したレシピ どんこと鶏肉の田舎うどんはこちら


【北新地 湯木】

原材料

風味原料(かつお節、昆布エキスパウダー、煮干しエキスパウダー(いわし)、煮干し(かたくちいわし)、かつお節エキスパウダー、焼きあご、うるめいわし節、昆布)、でん粉分解物(国内製造)、酵母エキス、食塩

この商品は2個までネコポスで送ることができます。

※その他のネコポス対応商品も、組み合わせによっては同梱できる場合がございます。

1,998 円(税込)

販売期間前 SOLD OUT

栄養成分(1袋8gあたりあたり)

エネルギー
25kcal
たんぱく質
2.46g
脂質
0.13g
炭水化物
3.55g
ナトリウム
食塩相当量
1.4g
JAN
4573379500038
規格
120g
原産国
米みそ(国内製造)
保存期間
製造日から365日
アレルゲン
なし
お召し上がり方
パックから出して焼うどんの旨味に。

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