- メディア掲載
山形名物 味付玉こんにゃく
Simmered Konjac Ball
創業100年老舗の味 平野屋さんのスルメだしの醤油で煮込まれた玉こんにゃく。
玉こんにゃくは、素朴な味わいで、古くから地域の人々に愛されてきました。
その丸くて可愛らしい形と、一面に漂う香ばしい香りが人気を博し、山形県内各地の観光地や催事場には欠かすことができない名物となっています。
国産こんにゃく粉を使用したぷりぷり食感を重視して成形し、カツオと昆布、イカの風味を加えた特製たれで味付けした銘品「玉こんにゃく」です。
【スタッフの声】
だしの味がしっかりとついていて、お味噌汁に入れても、そのままおつまみとしてもおすすめです!
原材料
こんにゃく(こんにゃく粉(国産))、しょうゆ、砂糖、たん白加水分解物、食塩、果糖ぶどう糖液糖、かつおだし、魚介エキス、酵母エキス、昆布だし、しょうゆもろみ、いか粉末、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)、(一部の小麦・大豆・いかを含む)
378 円(税込)
栄養成分(1袋250g(固形量)あたり)
- エネルギー
- 58kcal
- たんぱく質
- 2.0g
- 脂質
- 0g
- 炭水化物
- 12.5g
- ナトリウム
- 食塩相当量
- 4.5g