昔なつかしい梅干ならこれ!

あの日の梅干し 詳細画像
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あの日の梅干し

UMEBOSHI, Japanese Salted Plums

樹上完熟させた紀州南高梅を、自然海塩「海の精」と赤じそだけで漬け込んだ昔ながらの梅干し。

梅の実そのものの味わいが豊かなので、香料や着色料はもちろん、何も足す必要がなく素材のおいしさで勝負する、シンプルでいさぎよい梅干しです。

南高梅は大粒で種が小さく、果肉はねっとり緻密で可食部の多い品種。皮が薄くて食感もよいので、梅干しに最適といわれています。
本品は、4代続く梅農家、佐々木農園さんが自ら大切に育てた南高梅を使って仕込んだ逸品。

しょっぱさと酸っぱさの中に、梅肉のほのかな甘みが口の中に広がる、昔懐かしい「あの日の梅干し」です。塩分18%。

※特集記事でご紹介
【すっきり特集】記事はこちら
【すっぱうまい夏の梅】記事はこちら

※この商品を使ったレシピ
豆腐とオクラの梅サラダはこちら

【佐々木農園】

原材料

梅、漬け原材料(食塩「海の精」)

972 円(税込)

販売期間前 SOLD OUT

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栄養成分(100gあたり)

エネルギー
62kcal
たんぱく質
1.2g
脂質
0.3g
炭水化物
13.6g
ナトリウム
食塩相当量
18.3g
JAN
4994087011775
規格
200g
原産国
梅(和歌山県産)
保存期間
製造日から365日
アレルゲン
なし
お召し上がり方

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