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露茜梅寒天ジュレ
ツユアカネウメカンテンジュレ
南高梅と露茜（果肉の赤い「笠原巴旦杏」と梅「養清梅」を交雑して育成した新しい品種で、梅より酸味が少なく赤い桃のような味わいが特徴）を氷砂糖に漬け込み、そのシロップをジュレに仕上げています。露茜寒天ジュレには果肉をとじこめました。寒天ならではの食感とさわやかな味わいは、この時期にぴったりのデザートです。
原材料
露茜梅、シロップ（露茜梅、氷砂糖）、還元水飴、米酢、梅酒、寒天/クエン酸、唐辛子抽出物
¥460（税込）
栄養成分(100ｇあたり)
- エネルギー
- 103.1kcal
- たんぱく質
- 0.2ｇ
- 脂質
- 0.0ｇ
- 炭水化物
- 25.5g
- ナトリウム
- 食塩相当量
- 0.2ｇ
- JAN
- 規格
- 80ｇ
- 原産国
- 和歌山県（露茜梅）
- 保存期間
- アレルゲン
- なし
- お召し上がり方
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