グラホスタッフが本気で選ぶ！
温度帯別・夏のおすすめ15選

暑さで食欲が落ちる日。キッチンに長く立ちたくない日。汗をたくさんかいた日。
それでも、ちゃんとおいしいものを食べたい日。そんな日におすすめしたい、夏の食卓を少し楽に、少し楽しくしてくれるスタッフおすすめアイテムを温度帯別にご紹介します。

常温で備える、夏の“さっぱり支度”5選

まずご紹介するのは、常温でストックしておける夏のおすすめ5品。
暑い日は、さっぱり食べられるものや、料理に少し加えるだけで味が決まるものがあると心強いもの。
夏の食卓を軽やかに整えてくれる、グラホスタッフおすすめの常温アイテムを選びました。

①夏の疲れた日に、一粒でほっとする梅の甘酸っぱさ
黒梅母百伝丸
スタッフコメント：夏は炭酸で割って、梅ソーダみたいに楽しむのもおすすめです。

②サラダも炭酸割りも。夏の食卓を明るくする白いバルサミコ酢
ホワイトバルサミコ酢　スペチアーレ
スタッフコメント：オリーブオイルと塩を合わせるだけで、簡単な夏のマリネになります！

③つるんと、さっぱり。夏野菜とお酢と合わせたいミネラル豊富な一品
石垣島産天然太もずく　手摘み
スタッフコメント：みょうがやきゅうり、甘酢と合わせて夏の常備菜に。

④夏の主役。のどごしで選ぶ、特別なそうめん
島原手延べ極細そうめん　千本巻　きぬいと
スタッフコメント：つるんとしたのどごしが最高な絶品そうめんは夏のお昼ごはんに。

⑤冷やしトマト、枝豆にひとふり。海のミネラルをチャージ
南十字の星塩
スタッフコメント：星塩とはちみつとお水で、自家製スポーツドリンクが作れます！

冷蔵庫にあると夏ごはんが整う　発酵と薬味の5選

夏の冷蔵庫に入れておきたいのは、ただ冷たいものだけではありません。
暑さで食欲が落ちやすい季節こそ、薬味の香りや発酵食品の奥行きが、毎日のごはんを軽やかにしてくれます。

①夏の麺と冷奴に、すぐに使える“香りの薬味”
高知そだちのしょうがだけ
スタッフコメント：そうめんの日は、めんつゆにこれとわかめを入れるだけで満足感が変わります。

②つるん、しゃきっ。夏の副菜に頼れるミネラルたっぷりの海の恵み
湯通し塩蔵わかめ
スタッフコメント：流水で洗うだけで、簡単酢の物などプラス１品が助かります。

③食欲が落ちる日に、ピリ辛の発酵だれ
アンさんの生コチュジャン
スタッフコメント：マヨネーズと混ぜて野菜ディップにすると、あっという間になくなります。

④誰でも簡単に美味しいぬか漬けが作れるキット
つけもの屋さんのぬか床キット
スタッフコメント：ぬか漬け生活を気軽に始められるキット。夏野菜との相性抜群です。

⑤朝にも、おやつにも。夏の冷蔵庫にあるとうれしいグラホの定番人気商品
宝塚牧場ヨーグルト（プレーン）
宝塚牧場ヨーグルト（島ざらめ入り）
スタッフコメント：プレーンはフルーツやグラノーラと、島ざらめ入りはそのままデザート感覚で。

冷凍庫に入れておきたい、夏の“お助けごちそう”5選

暑い日は、買い物に行くのも、長く料理するのも少しおっくう。
そんなとき冷凍庫に“おいしい備え”があると、夏の食卓はぐっと気楽になります。
冷たい麺から、焼くだけのごちそう、魚料理、餃子、ごはんのおともまで。グラホスタッフが夏に頼りたい冷凍5品を選びました。

①暑い日の昼ごはんに、つるんと涼しいミネラルたっぷり麺
わかめ麺
スタッフコメント：トマトとオクラをのせて冷やし麺に。つるつるもちもち食感が最高です。

②スタミナをつけたい夏の日に食べたい！旨味溢れるステーキ
【Z's MENU】リブロースステーキ　オニオンソースを添えて
スタッフコメント：長い時間火を使わなくていいのが夏にうれしい。付属のソースも美味しい！

③夏野菜を足して楽しみたい、魚のごちそうストック
瀬戸内天然真鯛のアクアパッツア
スタッフコメント：夏のおもてなし料理に。残ったスープで作る〆のリゾットも絶品です！

④暑い日の夜に焼きたい、グラホを代表する逸品
ミスター餃子
スタッフコメント：夏はお酢をきかせたタレでさっぱりとお召し上がりください。

⑤冷たいごはんや麺にも合う、爽やかな辛さのごはんのおとも
楢崎青唐辛子明太子
スタッフコメント：テレビで紹介された刺身用のイカと混ぜる食べ方も絶品です。

★★★★★★★★★★★★★★★★
組み合わせて楽しむ！
夏のおすすめアレンジは こちら
★★★★★★★★★★★★★★★★