カテゴリーで探す
用途で探す
煮物には絶対これ!
Soy sauce
現存する最古の醸造蔵を持つ堀川屋野村さん、300年来頑なに仕法を守り、全国にも数軒しか残らない「手麹」と呼ばれる技法で全量麹を作り、天然醸造で作った昔ながらの濃口醤油。 薪で焚いた大豆と煎った小麦に種麹をつけて麹室に入れ、実際に手で触りながら麹の手入れを行っています。 煮物におすすめの濃い口醤油です。 ※特集記事でご紹介 【調味料特集第2弾】記事はこちら ※この商品を使ったレシピ アボカドと鶏ささみの柚子胡椒マヨネーズ和えはこちら 魚の煮付けはこちら 【堀川屋野村】
原材料
丸大豆(北海道)、小麦(北海道)、天日塩、本みりん
¥1,620(税込)
カートに入れる 販売期間前 入荷のお知らせ SOLD OUT
シェアする
3,240 円(税込)
カートに入れる
1,101 円(税込)
756 円(税込)
810 円(税込)
1,728 円(税込)
入荷のお知らせ
卵黄のみを使った、濃厚な味わい!!
Egg Yolk Mayonnaise
559 円(税込)
Fresh Onion Dressing
820 円(税込)
カートに追加されました
[数量]
商品を探す
配送温度帯別に見る
調味料
スイーツ・お菓子
ドリンク
食材・惣菜
冷凍食品
Z's MENU
お得なおまとめ買い
美容・健康食品
エコバッグ・グッズ
ラッピング用品
ペット
メディア掲載商品
お歳暮&ウインターギフト
グラホ代表・岩城のおすすめ
グラホスタッフのリピート品
バイヤーおすすめ
セット品
KIDS/BABY
ネコポス対象商品
数量限定商品
0
0円(税込)
カートに進む
煮物には絶対これ!